Sopron Közösségi Oldala
http://sopron.network.hu/
Kedves látogató!
Légy szíves lépj be és támogasd oldalunkat!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sopron Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Sopron Közösségi Oldala
http://sopron.network.hu/
Kedves látogató!
Légy szíves lépj be és támogasd oldalunkat!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sopron Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Sopron Közösségi Oldala
http://sopron.network.hu/
Kedves látogató!
Légy szíves lépj be és támogasd oldalunkat!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sopron Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Sopron Közösségi Oldala
http://sopron.network.hu/
Kedves látogató!
Légy szíves lépj be és támogasd oldalunkat!
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sopron Közösségi Oldala vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Pozsonyi kifli recept
Tésztához
50 dkg liszt
25 dkg Rama
2 egész tojás
11 dkg cukor
1 dkg élesztő
2 dl tej
kevés só
Diótöltelék
30 dkg dió
15 dkg cukor
1 marék mazsola
5 dkg búzadara
1 citrom reszelt héja
Máktöltelék
30 dkg mák
20 dkg cukor
3 dl tej
5 dkg búzadara
1 citrom reszelt héja
Elkészítés
Gyúródeszkára öntjük a lisztet, közepére mélyedést csinálunk, beletesszük a 2 dl langyos tejben felfuttatott élesztőt, majd hozzáadjuk a Ramát, a tojást, a cukrot, és jól összedolgozzuk. Könnyebb a tészta, ha villával előtte felverjük a tojást. Kb. 1 órát letakarva pihentetjük. Megcsinálhatjuk előző nap is, akkor hűtőszekrénybe tesszük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és dió, vagy máktöltelékkel megtöltjük, kifliformába hajtva egymás mellé tesszük a Ramával kikent tepsibe. Előmelegített sütőben közepes lángon, kb. 25-30 percig sütjük. Diótöltelék: kb 1 dl vízből a cukorral szirupot főzünk, belekeverjük a darát, majd a darált diót, levesszük a tűzről, tovább keverjük, beleadjuk a mazsolát, és kihűlve tesszük a tésztába. Máktöltelék: a tejet felforraljuk, hozzáadjuk a darával elkevert mákot, simára keverjük, lehúzzuk a tűzről, még forrón hozzákeverjük a cukrot, majd a reszelt citromhéjat.
(Nagy pogácsaszaggatóval szúrom ki,és csak félbehajtom.Sokkal több töltelék fér így bele.Nálunk ezért hold,nem kifli.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!